Direção e Gestão Hoteleira

Délio Lauro da Silva Melo (2017). Relatório de Estágio com o título "Four Seasons Vilamoura".

João Pedro Pereira Magalhães (2017). Relatório de Estágio com o título "THE YEATMAN OPORTO".

Ana Filipa Moreira dos Santos (2017). Dissertação com o título "O papel das vendas numa unidade hoteleira – relatório de estágio no departamento de Marketing & Vendas do grupo Vila Galé Hotéis"

Mariya Mosina (2017). Dissertação com o título "Hilton London Gatwick – Hotel do aeroporto".

Rui Miguel Inácio de Carvalho Costa (2017). Dissertação com o título  "Charme, saúde e bem-estar “À beira sol”. 

Rui Miguel Ramos Nunes (2017). Dissertação com o título “Organização e funcionamento dos diversos departamentos do grupo hoteleiro Nau Hotels & Resorts”.

Cristina Maria Rodrigues Valente Pedro (2017). Dissertação com o título “Classificação para SPA em empreendimentos turísticos – Proposta de classificação em três categorias – MIDSCALE***, UPSCALE**** e LUXURY SPA*****”.

Beatriz Mendes da Fonseca Carvalho Araújo (2017). Dissertação com o título “Hotelaria e turismo cultural e criativo: interconexões”.

Rui Miguel Inácio de Carvalho Costa (2017). Dissertação com o título “Charme, saúde e bem-estar À beira sol”. 

Fernanda Dueire Costa (2017). Dissertação com o título "Turismo Acessível: Boas Práticas, Desenvolvimento e Desafios na Região do Algarve".

Nilda Flora Lemos Ferreira (2016). Dissertação com o título "Conceção de um Projeto de Investimento Hoteleiro na Cidade de Luanda - Angola".

Jennifer Freire (2016). Dissertação com o título "Quantifying the brand equity of a luxury hotel resulting from a soft brand affiliation: «Zaffre Resort», a 5 star hotel in Quintana Roo, Mexico".

Miguel da Luz Guerreiro (2016). Dissertação com o título "Hotel Vila Galé Lagos".

Miguel Vicente Pequito Valente (2016). Dissertação com o título “Starwood Hotels & Resorts, Brussels”.

Gonçalo Molarinho Reis Cantinho (2016). Dissertação com o título “As Redes Sociais Online na Hotelaria”.

Rafael de Almeida Gregório (2016). Dissertação com o título “Apartamentos Jardins da Rocha”.

Manuel António Dionísio Serra (2016). Dissertação com o título “Algarve – Relação Enogastronomia”.

Dulce de Jesus Rodrigues (2016). Dissertação com o título "Radisson Blu Hotel - Colónia".

João Miguel Pereira dos Santos (2016). Relatório de estágio com o título “The Rathbone Hotel”.

Bruna Filipa Vieira Fernandes (2016). Dissertação com o título “O Marketing de Experiências na Perspetiva da Procura Hoteleira –  O Caso do Grande Hotel

Patrícia Sofia Guerreiro Constância Ferreira (2016). Relatório com o título “Custos, Controle e Qualidade no Serviço F&B no Hotel Meliã Madeira Maré

Kelly Salgado (2016). Relatório de estágio com o título " Hotel Quinta do Lago".

Ana Romeiro Gomes (2016). Projeto com o título "O Turismo Rural e o Desenvolvimento na Região Centro".

Natalya Mantur (2016). Dissertação com o título "The Emirates: Airline Company or a Global Lifestyle Brand?".

Raquel Rodrigues Paradinha Martins Belo (2016). Relatório de estágio com o título " Turismo de Saúde e Bem-Estar. Estudo de caso da Região do Algarve".

Eduardo Manuel Brito Peregrino (2015). Projeto com o título "Bela Vista Country Hotel & SPA".

Andreia Candeias Costa (2015). Relatório de estágio com o título "The Rathbone Hotel: Internship".

Teresa Alexandrina Martins Ferreira Major (2015). Relatório de estágio com o título "Hotel W Barcelona: Style Department (Housekeeping)".

Sílvia Daniela Gonçalves Portal (2015). Relatório de estágio com o título "Crief Hydro Hotel: The Experience Economy and the Guest Perspective".

Nuno Miguel da Conceição António (2015). Projeto com o título "Functional Prototype of a Performance Management System for Hospitality".

Sílvia Maria Brazão Baeta Domingos (2015). Dissertação com o título "Turismo e Património Gastronómico - O Caso do Papel da Entidades Público-Privadas na Valorização da Doçaria Tradicional no Algarve".

Carimo Hassam Rassal (2014). Dissertação com o título "Implicações do Sistema All Inclusive na Fidelização de Clientes: Caso de Estudo em Hotéis do Concelho de Albufeira".

José Manuel Sousa da Silva Martins (2014). Relatório de estágio com o título “Gastronomia Regional Algarvia: Análise Performance no Menu do Restaurante Ossónoba".