
Ana Rita Silva de Serra Faria
Professor Adjunto
Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo
Subsistema
Docentes Politécnico
Unidade ID externa
Centro de Investigação, Desenvolvimento e Inovação em Turismo (CITUR)
Regime
Exclusividade
Vínculo
CT em Funções Públicas por tempo indeterminado
ANA RITA SILVA SERRA FARIA. Concluiu o(a) Doutoramento em Ciências Económicas e Empresariais em 2013/07/01 pelo(a) Universidade do Algarve Faculdade de Economia e Mestrado em Ciências Económicas e Empresariais em 2002/01/21 pelo(a) Universidade do Algarve Faculdade de Economia. É Professor Adjunto no(a) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Diretora do Curso de Gestão Hoteleira no(a) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo e Diretora do Núcleo de Contabilidade no(a) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo. Publicou 9 artigos em revistas especializadas. Possui 2 capítulo(s) de livros e 2 livro(s). Orientou 2 dissertação(ões) de mestrado e coorientou 3. No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Gestão hoteleira; Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e Gestão; Contabilidade; Orçamento; Portugal - Algarve; .
Atividades
Atividades
2022/11/16 - 2022/11/19. Arbitragem científica em conferência. TMS Algarve 2022. Olhão, Portugal.
2021/10/25 - 2022/10/25. Arbitragem científica em revista. De Computis, Spanish Journal of Accounting History. (1886-1881).
2022/10/04. Júri de grau académico. A INFLUÊNCIA DA INFORMAÇÃO CONTABILÍSTICA PARA A TOMADA
DE DECISÕES NAS PME's. Arguente. Clodomiro de Jesus Angarita Martinez (Mestrado). Universidade do Algarve Faculdade de Economia.
DE DECISÕES NAS PME's. Arguente. Clodomiro de Jesus Angarita Martinez (Mestrado). Universidade do Algarve Faculdade de Economia.
2020/11 - 2022/07/18. Orientação. Desenvolvimento de um dashboard aplicado ao departamento de compras de uma cadeia hoteleira.Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado). Coorientador.
2021/10/11 - 2022/01/20. Orientação. Budgeting Practices in Small and Medium Sized Hotels in Germany: what did the COVID-19 Pandemic changed?.Finanças (Mestrado). Coorientador.
2021/01/22 - 2021/01/23. Arbitragem científica em conferência. XX Conferência Grudis & Doctoral Colloquium.
2017 - 2020/12/18. Orientação. MANAGEMENT ACCOUNTING PRACTICES IN HOTELS IN NIGERIA .Management (Mestrado). Orientador.
2019/12 - 2020/01. Arbitragem científica em revista. International Journal of Procurement Management (1753-8440). Inderscience Enterprises Ltd..
2020/01/29. Júri de grau académico. Final internship report Revenue Management : an internship at NH Hotels. Arguente. Jelmer Meijden (Mestrado). Universidade do Algarve Faculdade de Economia.
2017/09 - 2019. Curso / Disciplina lecionado. Relato Financeiro. Fiscalidade (Mestrado integrado). Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
2016 - 2019. Curso / Disciplina lecionado. Revenue Management and Cost Accounting in Tourism. Management (Mestrado). Universidade do Algarve Faculdade de Economia.
2019/10 - 2019/10. Arbitragem científica em conferência. XXI Seminário Luso ESpanhol de Economia Empresarial. Évora.
2019/10 - Presente. Orientação. Responsabilidade Ambiental e Social das Entidades Hoteleiras Algarvias.Contabilidade (Mestrado). Coorientador.
2017 - 2019/10/01. Orientação. Enquadramento Legal das Tributações Autónomas - Estudo e Comparação no Setor Farmacêutico e no Setor da Restauração.Fiscalidade (Mestrado). Coorientador.
2017 - 2019/01/29. Orientação. A Contabilidade de Gestão no Anantara Vilamoura Algarve Resort.Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado). Orientador.
2015 - 2018. Curso / Disciplina lecionado. Introdução à Gestão. Gestão de Animação Turística. Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
2018/11 - 2018/12. Arbitragem científica em revista. População e Sociedade. CEPESE.
2018/11 - 2018/11. Arbitragem científica em conferência. XX Seminário Hispano_luso de Economia Empresarial. Huelva, Espanha.
2015 - 2017. Curso / Disciplina lecionado. Financial Management. Tourism Organizations Management (Mestrado).
2017 - 2017. Arbitragem científica em revista. Dos Algarves a Multidisciplinary e-journal (2182-5580). "School of Management, Hospitality and Tourism, University of the Algarve".
2017/11 - 2017/11. Arbitragem científica em conferência. XIX Seminário Luso Espanhol de Economia empresarial 2017. ESGHT, Faro.
2017/09 - Presente. Curso / Disciplina lecionado. Contabilidade de Gestão I. Gestão (Licenciatura). Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
2017/09 - 2017/09. Arbitragem científica em conferência. Ninth Accounting History International Conference. Verona, Itália.
2017/07 - 2017/07. Arbitragem científica em conferência. VIII Postgraduate Conference ESGHT. Faro, Portugal.
2013/02 - 2017/02. Curso / Disciplina lecionado. Relato Financeiro. Contabilidade (Mestrado). Universidade do Algarve Faculdade de Economia.
2017/01/23. Júri de grau académico. A opção pelo justo valor nas entidades com títulos cotados: caso de Portugal, Espanha e Irlanda. Arguente principal. Inês Custódio João (Mestrado). Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
2015 - 2017/01/21. Orientação. The use of the Uniform System of Account in the Lodging Industry (USALI) in Financial Accounting in Madeira Archipelago.Master in Management (Mestrado). Coorientador.
2015 - 2015. Arbitragem científica em conferência. IV Encontro Internacional Luca Pacioli APOTEC. Lisboa.
2015/06/08. Júri de grau académico. Sistemas de Custeio Aplicados à Atividade Agrícola : o caso Vitacress. Catarina Isabel Candeias Castelinho (Mestrado). Universidade do Algarve Faculdade de Economia.
2015/03 - 2015/05. Arbitragem científica em revista. Accounting History (1749-3374). SAGE Publications.
2014/11 - 2014/11. Arbitragem científica em conferência. TMS Algarve 2014. Olhão, Portugal.
2013 - Presente. Arbitragem científica em conferência. IV Postgraduate Conference ESGHT 2013. Faro, Portugal.
2013/05/03. Júri de grau académico. O impacto da adoção do SNC nas empresas portuguesas de construção e de comércio por grosso. Arguente. Carmen Isabel Tiago Serrenho (Mestrado). Universidade do Algarve Faculdade de Economia.
2012/09 - Presente. Curso / Disciplina lecionado. Contabilidade Aplicada à Hotelaria. Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado integrado). Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
2012/09 - Presente. Curso / Disciplina lecionado. Contabilidade de Gestão Aplicada à Hotelaria (Contabilidade Analítica). Gestão Hoteleira (Licenciatura). Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
2005 - Presente. Curso / Disciplina lecionado. Contabilidade Financeira I . Gestão (Licenciatura). Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
2005 - Presente. Curso / Disciplina lecionado. Contabilidade Financeira II. Gestão (Licenciatura). Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
1996 - Presente. Curso / Disciplina lecionado. Contabilidade Geral. Gestão (Bacharelato). Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo.
Produções
Carlos Monteiro; Leonor Fernandes Ferreira. 2023. "DETERMINANTES DO USO DA CONTABILIDADE DE GESTÃO EM CABO VERDE". Trabalho apresentado em VII IFM 2023, Funchal, Madeira, Portugal,23 de janeiro, 2023.
Ferreira, Leonor. 2022. "Um século de normalização contabilística setorial: Análise evolutiva do Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI)". Trabalho apresentado em TMS Algarve 2022, olhão,16 de novembro, 2022.
FARIA, ANA. 2021. "Management Accounting Practices in Hotels in Nigeria". Trabalho apresentado em XII Postgraduate Conference ESGHT/ISCAL 2021, Lisboa.
FARIA, ANA. 2021. "Desenvolvimento de um dashboard aplicado ao departamento de compras de uma cadeia hoteleira". Trabalho apresentado em XII Postgraduate Conference Conference ESGHT/ISCAL 2021, Lisboa, 60-60.
Faria, A.R.; Ferreira, L.; Trigueiros, D.. 2019. "Orçamentação nos hotéis do Algarve: Alinhamento com a prática internacional". Dos Algarves: A Multidisciplinary e-Journal, 34: 3-25. https://doi.org/10.18089/damej.2019.34.1
Faria, Ana Rita; Ferreira, Leonor; Trigueiros, Duarte. 2018. "Analyzing customer profitability in hotels using activity based costing". Tourism & Management Studies, 14 (3): 65-74. https://doi.org/10.18089/tms.2018.14306
Gomes, Conceição; Lima Santos, L.; Faria, Ana Rita Silva de Serra; Lunks, Rogério; Malheiros, Cátia; Rosa, Fabrícia; Nunes, Catarina. 2018. Contabilidade Gerencial Hoteleira. Curitiba, Brasil: Juruá Editora.
Antunes, Marina; Mucharreira, Pedro; Justino, Maria do Rosário; Texeira, Joaquín. 2018. "Non financial performance measurement in the Portuguese Hotel Sector". Trabalho apresentado em TMS Algarve 2018, Olhão, Portugal. https://doi.org/10.21125/inted.2019.0723
FARIA, ANA; Silva, Maria Leonor Romão Carreiro Fernandes Ferreira da. 2017. "Uma incursão pelos sistemas de medição do desempenho dos hoteís". Em Estudos de Gestão e Empreendedorismo, 187-216. Loulé, Portugal: Matias, F. & J. Santos.
FARIA, ANA. 2017. "The Adoption of the Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI) in Madeira Archipelago". Trabalho apresentado em XIX Seminário Luso-espanhol de Economia Empresarial, Faro, Portugal, Portugal.
SCHUBERT, JÉSSICA MARIANA MARTINS; WAGNER, ADRIANO; HÖFLER, CLAUDIO EDILBERTO; FERREIRA, JULIANA DUARTE. 2017. "Análise das Práticas de Orçamentação nos Hotéis em Portugal e seu alinhamento com as práticas internacionais". Trabalho apresentado em XVI Conferência e Doctoral Colloquium GRUDIS, Faro, Portugal,20 de janeiro, 2017.
FARIA, ANA. 2017. "A Medição do desempenho no setor hoteleiro do Algarve (Portugal)". Trabalho apresentado em XIX Seminário Luso-Espanhol de Economia Empresarial, Faro, Portugal,09 de novembro, 2017.
Lima Santos, Luís; Gomes, Conceição ; Faria, A. R. S. S.; Lunks, Rogério; Malheiros, Cátia; Rosa, Fabrícia; Nunes, Catarina. 2016. Contabilidade de Gestão Hoteleira. Cacém, Portugal: ATF_edições técnicas.
FARIA, ANA. 2016. "A Análise de Rendibilidade de Clientes : o caso do Algarve". Trabalho apresentado em TMS Algarve 2016, Olhão, Portugal,16 de novembro, 2016.
FARIA, ANA. 2015. "A utilização do Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI) em Portugal O caso do Algarve". Revista Iberoamericana de Contabilidad de Gestión, XIII (26): 1-23.
FARIA, ANA. 2015. "Budgeting Practices in the Hotel Sector: the case of the Algarve (Portugal)". Trabalho apresentado em 20th Workshop in Accounting and Management Control "Memorial Raymond Konopka", Segovia,29 de janeiro, 2015.
FARIA, ANA. 2013. "A adoção do USALI no setor hoteleiro do Algarve". Trabalho apresentado em IV Postgraduate Conference ESGHT, Faro, Portugal.
Faria, Ana Rita Silva de Serra. 2012. "Sistemas de contabilidade de gestão no setor hoteleiro do Algarve: planeamento ou improvisação?". Doutoramento. http://hdl.handle.net/10400.1/6747
FARIA, ANA. 2012. "Práticas de Custeio e Controlo de Gestão no Sector Hoteleiro do Algarve. ". Tourism and Management Studies, I (8): 100-107.
FARIA, ANA. 2011. "A organização contabilística no sector conserveiro entre o final do século XIX e a primeira metade do século XX: o Caso Júdice Fialho". Pecvnia Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Universidad de León, (13): 135-160.
FARIA, ANA. 2010. "A Investigação em História da Contabilidade em Portugal nas Duas Últimas Duas décadas". Trabalho apresentado em Terceiro Encontro de História da Contabilidade OCC, Lisboa e Braga, Portugal, Portugal.
FARIA, ANA. 2010. "Da Utilidade e Aplicabilidade dos Sistemas de Contabilidade de Gestão na Indústria Hoteleira: o caso do Algarve". Trabalho apresentado em I Seminário de Doutorandos da ESGHT, Faro, Portugal.
FARIA, ANA. 2009. "Aspetos da Contabilidade nos Primórdios do Século XX: o caso da empresa conserveira Júdice Fialho". Trabalho apresentado em Segundo Encontro de História da Contabilidade (OCC), Lisboa e Porto, Portugal, Portugal.
de Serra Faria, Ana Rita Silva. 2008. "An analysis of accounting history research in Portugal: 1990—2004". Accounting History, 13 (3): 353-382. https://doi.org/10.1177/1032373208091532
FARIA, ANA. 2008. "Estudo da História da Contabilidade: Evolução e Perspetivas em Portugal". Trabalho apresentado em Primeiro Encontro de História da Contabilidade (OCC), Lisboa e Porto, Portugal, Portugal, 19-20.
FARIA, ANA. 2008. "Subsídio para o Estudo da História da Contabilidade de Gestão em Portugal". Trabalho apresentado em V Jornada de História da Contabilidade (APOTEC), Lisboa, Portugal.
FARIA, ANA. 2007. "Contabilidade Aplicada ao Setor Hoteleiro: Uma perspetiva histórica". Trabalho apresentado em IV Jornada de História da Contabilidade (APOTEC), Lisboa, Portugal.
FARIA, ANA. 2006. " Relevância, Conteúdo e Metodologia da Investigação Histórica em Contabilidade.". Revista de Contabilidade e Comércio, (237): 185-220.
FARIA, ANA. 2006. "A investigação em História da Contabilidade em Portugal, 1990-2004: um estudo empírico". Trabalho apresentado em III Jornada de História da Contabilidade, Lisboa, Portugal.
FARIA, ANA. 2005. "A Investigação em História da Contabilidade em Portugal, 1990-2003:Um estudo empírico. ". Em História da Contabilidade em Portugal: Reflexões e Homenagens., 199-249. 2005ª ed. Lisboa, Portugal: Áreas Editora.
FARIA, ANA. 2005. "A investigação em história da contabilidade em Portugal, 1990-2003: um estudo empírico". Jornal de Contabilidade.
FARIA, ANA. 2005. "Accounting History Research in POrtugal, 1990-2004: an empirical study". Trabalho apresentado em Fourth Accouting History International Conference, Braga, Portugal,2005.
FARIA, ANA. 2002. "A importância da organização contabilística da Empresa Júdice Fialho para o EStudo da História da Contabilidade em POrtugal". Trabalho apresentado em II Jornada de História a Contabilidade (APOTEC), Lisboa, Portugal.
FARIA, ANA. 2001. "A Contabilidade e o Inglês: uma experiência pedagógica na ESGHT". Dos Algarves a Multidisciplinary e-journal.